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I condimenti neri e rossi
Grazie alla centenaria esperienza della famiglia Carandini nella preparazione e produzione dell’Aceto Balsamico di Modena nascono i Condimenti all’Aceto Balsamico di Modena neri e rossi. I Condimenti Carandini si ottengono dalla sapiente miscelazione di selezionati e differenti ingredienti quali Aceto Balsamico di Modena, mosto d’uva, succhi, Aceto di Vino, aromi, miele o preziose ed esclusive spezie. La caratteristica principale che si riscontra ed apprezza nei Condimenti Carandini è il giusto equilibrio tra i sapori degli ingredienti sapientemente proporzionati e miscelati, che assurge a piacere per il palato quando utilizzato in combinazione con diversi tipi di pietanze. Il minor grado di acidità dei Condimenti Carandini rispetto al progenitore Aceto Balsamico di Modena li rende particolarmente indicati per chi ricerca un sapore raffinato in grado di arricchire col giusto garbo persino i piatti più semplici senza creare disarmonie o alterare le specifiche note distintive.