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Schwarze und rote Würzessige
Dank der jahrhundertelangen Erfahrung der Familie Carandini in der Zubereitung und Herstellung von Aceto Balsamico di Modena entstanden die schwarzen und roten Balsamico - Würzessige. Die Würzessige Carandini entfalten sich aus der gekonnten Mischung ausgewählter, verschiedenster Zutaten wie Aceto Balsamico di Modena, Traubenmost, Säfte, Weinessig, Kräuter, Honig sowie erlesene und exklusive Gewürze.
Die wesentliche Charakteristik, die die Würzessige Carandini auszeichnet, ist die ausgewogene Geschmacksharmonie der wohldosierten Zutatenmischung, die in Kombination mit verschiedenen Speisen die Gaumenfreuden intensiviert.
Der geringere Säuregrad der Würzessige Carandini im Vergleich zum Ausgangsprodukt Aceto Balsamico di Modena legt die Verwendung bei exquisiten Geschmacksvorlieben nahe, um so selbst einfache Speisen mit lieblichen Aromen zu verfeinern, ohne Dissonanzen oder ein Überdecken von besonderen Geschmacksmerkmalen.