Der Balsamessig „Carandini Bio“ verkörpert ein einzigartiges Produkt in der Bandbreite der Würzsoßen auf Essigbasis. Dieser Balsamessig wird ausschließlich in der Provinz Modena gemäß jahrhunderterlanger Traditionen und Herstellungsmethoden produziert und verarbeitet, in der Vereinigung eigener Ursprünge und antiker lokaler Traditionen. Der Balsamessig zeichnet sich durch eine sattbraune, glänzende Farbe und gehaltvolle, sirupartige Beschaffenheit aus. „Carandini Bio“ ist ein klassischer Balsamessig und ein idealer täglicher Begleiter; er verfügt jedoch über eine besondere Charakteristik – dieses Produkt wurde aus ausgewählten Trauben aus ökologischem Landbau hergestellt.
